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在家自己做海苔肉松

在家自己做海苔肉松

所以幸福

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一切都是为了孩子,我儿子呢很喜欢吃肉松。每次都是店里买,应该都是添加剂很多吧,所以想想自己弄,还亏了朋友教我的,就靠自己想象还真弄成了,非常简单啦。看我的步骤吧。
主料
后腿肉一斤酱油适量八角两个
当归一小根花生油只要一点点海苔适量
适量一小块

在家自己做海苔肉松的做法,共13个步骤

在家自己做海苔肉松的做法图解1

1/13. 把肉洗干净切块放高压锅里放清水没过肉就行。加酱油,盐,盐看自己的咸淡来放盐。姜拍碎。八角,当归。有些不想放这些只要放点酱油,盐。姜就好,我放八角当归是想更香点。刚开始的时候没有拍图片。这张是已经高压锅把肉压烂肉捞出来的图片啦。

在家自己做海苔肉松的做法图解2

2/13. 这个是压烂好的肉。没拍清楚。

在家自己做海苔肉松的做法图解3

3/13. 再把它撕碎,我用勺子压开的

在家自己做海苔肉松的做法图解4

4/13. 放一点点花生油在锅里,把肉放进去炒干。只能用最小火炒,要一直翻炒。

在家自己做海苔肉松的做法图解5

5/13. 这个是翻炒一下的了有点变颜色了。你也可以再放点酱油。

在家自己做海苔肉松的做法图解6

6/13. 炒的差不多干用料理机打碎。我不能装太满。我一次装一半。

在家自己做海苔肉松的做法图解7

7/13. 料理机打好了我倒出来的,我故意没有打太碎

在家自己做海苔肉松的做法图解8

8/13. 全部打好了。再一直翻炒,不能炒太干,不然会有点硬。

在家自己做海苔肉松的做法图解9

9/13. 我加了点海苔进去。因为我儿子爱吃海苔,超市买的一包。

在家自己做海苔肉松的做法图解10

10/13. 装进密封罐子里。

在家自己做海苔肉松的做法图解11

11/13. 做好了只有两罐。

在家自己做海苔肉松的做法图解12

12/13. 还不错,大家赶紧行动起来。这也是我第一次做啦。

在家自己做海苔肉松的做法图解13

13/13. 我用这种料理机打的,这样很快。很省事。

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营养信息

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  • 在家自己做海苔肉松热量2152 千卡
  • 脂肪141.9 克
  • 蛋白质56.7 克
  • 碳水化合物160.1 克
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