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双色爱心土司

双色爱心土司

大润小厨

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市售的面包店里面包的花样众多,商家为了提高销售量和吸引消费者眼球,免不了会给面包加点颜色…但我认为凡是带颜色的劝大家别买,因为外面放了什么材料给面色上色你根本不知道,所以还是自己做有色的面包才放心,自己手工制作的材料无添加,就算上颜色也会用天然食材上色,身体健康最重要。

我比较喜欢有图案的面包,可以试试这种简单的方法去打扮面包。
主料
高粉280克白糖17克174克
3克酵母4克奶粉10克
玉米油17克红曲粉3克竹炭粉3克

双色爱心土司的做法,共13个步骤

双色爱心土司的做法图解1

1/13. ①面团的材料除了油之外,按液体到粉类的顺序放入智能面包机中,

双色爱心土司的做法图解2

2/13. ②选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,此程序揉面十分钟后,

双色爱心土司的做法图解3

3/13. ③加入油,将面团揉成完全扩展阶段。

双色爱心土司的做法图解4

4/13. 余下发酵与烘烤时间完全交给面包机一键完成

双色爱心土司的做法图解5

5/13. ④直至面包机烘烤完毕,会有提示音响,取出面包放凉架上凉透。

双色爱心土司的做法图解6

6/13. ⑤同样方法,做出一份竹炭土司
①面团的材料除了油之外,按液体到粉类的顺序放入智能面包机中,
②选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,此程序揉面十分钟后,
③加入油,将面团揉成完全扩展阶段。

双色爱心土司的做法图解7

7/13. 余下发酵与烘烤时间完全交给面包机一键完成

双色爱心土司的做法图解8

8/13. ④直至面包机烘烤完毕,会有提示音响,取出面包放凉架上凉透。

双色爱心土司的做法图解9

9/13. ⑥两种土司烤好,分别切片

双色爱心土司的做法图解10

10/13. ⑦用心形模具分别压出大小爱心

双色爱心土司的做法图解11

11/13. 同上

双色爱心土司的做法图解12

12/13. ⑧再用压出的爱心交错放回原来位置
就做出一份双色爱心土司了。

双色爱心土司的做法图解13

13/13. 美味与颜值担当

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营养信息

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  • 双色爱心土司热量1294 千卡
  • 脂肪123.56 克
  • 蛋白质66.99 克
  • 碳水化合物301.42 克
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