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火龙果皮汁馒头

火龙果皮汁馒头

进jin

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火龙果皮含有的花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。
主料
火龙果皮30克温水100克干酵母4克
面粉300克

火龙果皮汁馒头的做法,共6个步骤

火龙果皮汁馒头的做法图解1

1/6. 火龙果洗净把外皮销掉,果肉可以吃了啊,把这红红的皮留下。

火龙果皮汁馒头的做法图解2

2/6. 30克的皮加100克的水用料理机打成汁。

火龙果皮汁馒头的做法图解3

3/6. 面粉加入酵母粉拌匀倒入火龙果皮汁和成面团。

火龙果皮汁馒头的做法图解4

4/6. 面团放温暖处发酵,等待大约3小时左右差不多就发好了。

火龙果皮汁馒头的做法图解5

5/6. 把发好的面揉成面团拍气,分成4份揉成圆圆馒头型放入蒸锅醒发20分钟再开火蒸半小时就好了。

火龙果皮汁馒头的做法图解6

6/6. 营养的馒头出锅了。

小窍门

火龙果汁也可以换成南瓜汁,胡萝卜汁等等,南瓜蒸熟了放凉和面也可以。

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营养信息

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  • 火龙果皮汁馒头热量1098 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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