主料 | ||
米100克 | 大根适量 | 黄瓜适量 |
火腿适量 | 醋糖盐2勺:1勺:1勺 | 番茄酱适量 |
海苔一张 | 樱花粉适量 |
1/10. 米醋:糖:盐按照2:1:1的比例调制寿司醋,趁热拌进米饭,然后把米饭放凉
2/10. 黄瓜、火腿、大根切成条
3/10. 垫上保鲜膜再铺海苔,米饭轻轻铺满
4/10. 撒上樱花粉(这个步骤可以本来应该是在最后,但是现在撒会比较均匀)
5/10. 反扣过来、轻轻撕掉保鲜膜
6/10. 中间放上切好的条,两边放米饭
7/10. 折过来压两边,不压中间
8/10. 记得边切边擦刀,这样切口才能整齐
9/10. 装盘
10/10. 酱可以按照自己口味加