红枣糯米糕

1/6. 准备好食材，忘了把鸡蛋拍进去了！

2/6. 红枣去核，切成小碎粒备用。

3/6. 将糯米粉、牛奶、鸡蛋混合搅拌。喜欢奶香重的可以多加牛奶。搅拌匀后倒入红枣粒，继续和面。

4/6. 用手把面团成一团。

5/6. 把面团压平，放在盘子里，为了方便脱模，不让糯米粘在盘子上，可在面饼两面撒上干糯米粉或者少许油。