主料 | ||
意面100克 | 海鲜菇一袋 | 鱼丸3个 |
咖喱块三分之一块 | 盐少许 |
1/5. 水烧开后加入一点点油和盐,放入意面,根据意面上的说明煮,我的是10分钟。煮好后过凉水备用。
2/5. 海鲜菇去根洗净,倒入锅中加盐翻炒。再加入鱼丸一起翻炒。海鲜菇微微变黄后加水煮沸。
3/5. 水沸腾后煮5分钟左右,看鱼丸熟了即可。然后关火加入咖喱块,让咖喱块融化。这里咖喱块是剩下的,所以有点少,口重可以再加盐。
4/5. 完全融化后再开小火煮一小会入味即可啦~
5/5. 把咖喱浇在意面上就好啦~咖喱最简单又好吃啦~
新手可能有不对的地方,口味自己随时品尝调整~