豆沙煎饼

1/12. 将面粉、红薯淀粉，白糖混合；

2/12. 调入清水，搅拌均匀；

3/12. 备好豆沙；分量随意，多点少点没啥关系；

4/12. 烹饪工具：我用的是这款意大利pensofal 煎锅；

5/12. 煎锅置于火上，调入适量玉米油；

6/12. 倒入面糊；

7/12. 晃动煎锅，饼子能晃动时，将豆沙铺满饼子的1/2；

8/12. 将饼子对折，再煎一会儿；饼子颜色变黄，关火，出锅；

9/12. 煎锅不放油，倒入面糊；

10/12. 饼子可晃动时，铺上豆沙；

11/12. 将饼子对折；无油的豆沙煎饼就做好啦；