糯米烧卖

1/22. 泡香菇的水加入洗净的糯米放入电饭煲煮糯米饭

2/22. 煮糯米饭的时间准备食材，切小葱，香肠切丁，香菇切丁，木耳切丁，胡萝卜切丁

3/22. 食材分开放置

4/22. 熬制的猪油

5/22. 葱叶

6/22. 木耳丁

7/22. 热锅，放入香肠丁翻炒至出油

8/22. 用锅底的油爆香葱白，再和香肠丁一起炒匀

9/22. 用锅底的油爆香木耳和香菇丁

10/22. 加入胡萝卜豌豆玉米粒，和之前的混合物一起翻炒均匀

11/22. 加入两勺老抽翻炒

12/22. 加入蚝油翻炒

13/22. 加入料酒翻炒

14/22. 再加入糖适量

15/22. 最后放盐

16/22. 加入煮熟的糯米饭，搅拌均匀，尝尝

17/22. 烧卖馅拌好了！

18/22. 取饺子皮，加入烧卖馅

19/22. 将饺子皮放在虎口处，慢慢收紧，捏出小腰即可

20/22. 烧卖做好啦！

21/22. 将做好的烧卖放入皇后锅中，蒸汽上锁后五分钟即可关火