| 主料 | ||
| 鸭翅适量 | 猪皮适量 | 米酒适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 红辣椒适量 | 姜适量 |
| 香菜适量 | 壶底油适量 | 冰糖适量 |
香卤鸭翅的做法，共3个步骤
1/3. 首先选取中药包材料放入棉布袋中收口绑紧
2/3. 鸭翅洗净：葱、香菜洗净切末：红辣椒洗净，一半切段一半切丝：姜去皮后切末
3/3. 将所有备好的材料放入电锅内锅中煮30分钟直至散发香味即可（建用：大同电锅）
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