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1/5. 姜蒜切末,葱切好备用。
2/5. 土豆切丝,用水泡着以免发黑。
3/5. 西红柿去皮切成丁。
4/5. 加适量的油,放入葱姜蒜炒香,在加入土豆丝翻炒,加适量的盐、糖,在加入西红柿翻炒。
5/5. 熟后加适量香油,撒上花即可出锅。
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