大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
小狮子饼干

小狮子饼干

奎叔007

奎叔007

11948人浏览
分享到:
收藏(169)
主料
黄油95克糖粉95克鸡蛋液35克
低筋面粉165克南瓜粉12克可可粉12克
巧克力6克

小狮子饼干的做法,共11个步骤

小狮子饼干的做法图解1

1/11. 黄油加糖粉搅匀。

小狮子饼干的做法图解2

2/11. 打发至体积变大,颜色变浅。

3/11. 分3次加入鸡蛋液(室温),搅打至完全融合。

4/11. 将打发好的黄油平均分成两份。

小狮子饼干的做法图解5

5/11. 一份加入南瓜粉和一半的低粉,抓捏成团。

小狮子饼干的做法图解6

6/11. 另一份加入可可粉和一半的低粉,抓捏成可可面团。

小狮子饼干的做法图解7

7/11. 将南瓜面团搓成圆柱形,冷冻30分钟。
可可面团擀成方形的面皮。

小狮子饼干的做法图解8

8/11. 用可可面团包裹住南瓜面团,冷冻30分钟。

9/11. 取出切成7mm的厚片。

10/11. 用花模压出狮子花纹。
预热烤箱,160度中下层15分钟。

小狮子饼干的做法图解11

11/11. 烤好取出放凉,用融化的巧克力画出耳朵鼻子嘴巴就完成了。

小窍门

南瓜粉也可以不使用,换成等量的低粉就好。

点赞(5780)
分享到:
收藏(169)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

饼干的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11948人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 小狮子饼干热量1916 千卡
  • 脂肪150 克
  • 蛋白质43.1 克
  • 碳水化合物367.27 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看