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1/5. 番茄洗净切小块,鸡蛋打散成蛋液。
2/5. 鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用。
3/5. 锅中倒入少许油,将番茄块和小葱一起倒入锅中,翻炒一会儿至番茄出汤。
4/5. 讲炒好的鸡蛋,番茄酱和米饭倒入锅中。
5/5. 不断翻炒均匀,盛出即可。
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