主料 | ||
大米一杯 | 白菜叶5片 | 咸肉适量 |
卤肉汁适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 |
1/12. 准备材料。
2/12. 咸肉切小丁。
3/12. 白菜洗净切丝。菜帮子的部分切碎点。
4/12. 米洗净,加平时煮饭的水,摁下煮饭键。
5/12. 平底锅不放油,小火炒香咸肉。
6/12. 咸肉出油后下白菜帮的部分炒一下。
7/12. 白菜开始变色稍微透明的时候下菜叶的部分一起炒。
8/12. 加少量盐调味。
9/12. 加入一勺卤汁,炒匀。
10/12. 炒好的菜。
11/12. 加入烧开的米饭中,盖盖子继续将米饭煮熟。
12/12. 跳至保温键后关电源,焖几分钟再开盖即可。