蒜蓉油麦菜

炒一道蒜蓉油麦菜，口感鲜嫩、清香风味，其低热量、高营养的含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有凤尾之称。油具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。