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五花肉焖苦瓜

五花肉焖苦瓜

天生可璇

天生可璇

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我们一家都非常喜欢吃苦瓜,所以我总会做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜
主料
苦瓜一条五花肉半斤
辅料
红腐乳汁适量适量味精适量

五花肉焖苦瓜的做法,共10个步骤

五花肉焖苦瓜的做法图解1

1/10. 准备好苦瓜,平时中午做都是两条苦瓜,晚上可以继续吃,这次是晚上做的,就不多做了,明天吃新鲜的

五花肉焖苦瓜的做法图解2

2/10. 准备好配料调料

五花肉焖苦瓜的做法图解3

3/10. 然后切块

五花肉焖苦瓜的做法图解4

4/10. 五花肉也不用太大

五花肉焖苦瓜的做法图解5

5/10. 五花肉稍微炸一下,就不会太油腻,而且比较香

五花肉焖苦瓜的做法图解6

6/10. 炸完五花肉会出油,再酌量加一点油,下苦瓜翻炒

五花肉焖苦瓜的做法图解7

7/10. 炸完五花肉会出油,再酌量加一点油,下苦瓜翻炒

五花肉焖苦瓜的做法图解8

8/10. 苦瓜炒软之后,加入红乳汁,依照各人喜好,想味道浓点就加多点

五花肉焖苦瓜的做法图解9

9/10. 红乳汁本身是咸的,所以盐就不用放太多

五花肉焖苦瓜的做法图解10

10/10. 加味精,也不用多,提味而已

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营养信息

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  • 五花肉焖苦瓜热量1852 千卡
  • 脂肪52.43 克
  • 蛋白质9.97 克
  • 碳水化合物1 克
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