醋溜土豆丝

1/8. 准备几个土豆。

2/8. 切丝放入凉水中泡一下。

3/8. 准备几个小辣椒，切碎。

4/8. 锅内放少许油，放入小辣椒翻炒一下。

5/8. 放入土豆丝翻炒。

6/8. 放入少许白醋，生抽，再放少许盐。继续翻炒2-3分钟左右。

7/8. 放点葱花提味~。