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紫薯阿拉棒

紫薯阿拉棒

花擦擦

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主料
低粉130克鸡蛋1只紫薯泥50克
辅料
黄油10克白糖30克黑芝麻少许

紫薯阿拉棒的做法,共10个步骤

紫薯阿拉棒的做法图解1

1/10. 所有食材

紫薯阿拉棒的做法图解2

2/10. 黄油软化放入盆中和糖拌匀,再倒入蛋液稍微搅拌一下

紫薯阿拉棒的做法图解3

3/10. 放入紫薯泥搅拌

紫薯阿拉棒的做法图解4

4/10. 放入过筛的低粉

紫薯阿拉棒的做法图解5

5/10. 揉成光滑的面团醒30分钟

紫薯阿拉棒的做法图解6

6/10. 把面团擀成长方形

紫薯阿拉棒的做法图解7

7/10. 把擀好的面片切成一条条长条

8/10. 把长条扭几圈放在烤盘里

紫薯阿拉棒的做法图解9

9/10. 做好的长条涂上蛋液和黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟

10/10. 25分钟出烤箱放凉

小窍门

1.面团不要揉的太湿,否则不松脆
2.揉好的面团要醒一下
3.烤的时间按各家而定
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营养信息

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  • 紫薯阿拉棒热量559 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物80.72 克
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