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1/7. 食材准备好
2/7. 黄油隔碗 放热水中软化
3/7. 软化好后,分次加入糖粉,每次都搅匀。再分次加入蛋液,每次都搅匀。
4/7. 筛入低粉,揉成面团。(不用揉很久,我是揉了一小会,使面粉和蛋液匀了就行)。然后醒半小时。
5/7. 擀面,厚度0.5cm。切成条,抹蛋液(事先预留一些),撒芝麻。
6/7. 中层偏下,180℃,22分钟。
7/7. 成啦!
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