主料 | ||
玉米面适量 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 菠菜适量 | 胡萝卜适量 |
亚麻籽油适量 | 五香粉适量 | 精盐适量 |
味精适量 |
1/16. 将胡萝卜剁碎。
2/16. 菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟、晾凉后挤出水分,切碎。
3/16. 将两者混合。
4/16. 放入亚麻籽油。
5/16. 放入五香粉。
6/16. 放入盐。
7/16. 放入味精。
8/16. 取一盆,放入适量玉米面。
9/16. 放入适量水。
10/16. 放入面粉,搅拌均匀,能使其成团即可。
11/16. 取适量面团,在掌心按扁。
12/16. 包入馅料,一定要多放。
13/16. 收入口包好后按扁。
14/16. 电饼铛刷一层油,预热。
15/16. 放入玉米面饼。
16/16. 煎至两面金黄即可。