艾草卤蛋

1/9. 材料：鸡蛋10个（可根据自家人口），卤料1包，盐、艾草叶适量。

2/9. 艾草叶冲洗一下包成料包。

3/9. 和综合卤料一起放入锅中煮开，（我是先卤了一锅排骨，这样的汤汁再卤鸡蛋更有滋味）。

4/9. 鸡蛋洗干净放入冷水锅中煮开锅3分钟。

5/9. 捞出熟鸡蛋放冷水中浸一下剥去外壳。

6/9. 鸡蛋放入卤料汤中，小火炖15分钟。

7/9. 鸡蛋放入卤料汤中，小火炖15分钟。

8/9. 一直在原汤中浸泡几个小时入味，也可以在鸡蛋打几个浅浅的花刀。