麻辣土豆粉

1/13. 土豆粉提前泡3、4个小时

2/13. 葱、姜改刀

3/13. 锅中倒少许底油，待油热后倒入葱、姜和郫县豆瓣煸香

4/13. 蒜切末

5/13. 把炒好的料放入石锅，再往石锅中加入其他调料

6/13. 把甘蓝用麻油煸炒一下，炒出香味

7/13. 石锅中加入一碗清水，烧开后加入泡好的土豆粉

8/13. 加入冻豆腐

9/13. 加入油菜和其他你喜欢的蔬菜

10/13. 煮3分钟

11/13. 把炒好的甘蓝铺在最上面

12/13. 出锅前撒点芝麻