主料 | ||
淡奶油250克 | 白糖70克 | 蛋黄2个 |
牛奶150克 | 巧克力80克 |
1/6. 1:(蛋和糖50克打匀再加入牛奶到锅里)先小火边煮边搅拌成糊状、放凉。
2/6. 2:淡奶油加20克糖打发。
3/6. 3:把1、2步骤成品混合搅拌并加入调好的巧克力浆(这里忘拍了)巧克力隔热水融化就可。
4/6. 1:(蛋和糖50克打匀再加入牛奶到锅把搅拌好的成品放入冰箱冷冻室、漫长的等待才刚刚开始!每隔半小时搅拌一次、连续4次!
5/6. 再等个三四小时才成这样!期间冰箱门都快被家伙们弄掉了[/流汗]不停的问怎么还没成形啊[/偷笑]能理解、我也谗得不行啦[/色]
6/6. 开吃啦!