| 主料 | ||
| 西兰花适量 | 牛肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 花椒面适量 | |
牛肉炒西兰花的做法，共8个步骤
1/8. 牛肉切薄片，葱切段，姜切片
2/8. 西兰花洗净撕开
3/8. 锅中坐底油，下入葱段、姜片、牛肉和花椒面，翻炒均匀
4/8. 炒至牛肉变色后加入适量盐
5/8. 翻炒至西兰花变软后加入适量酱油
6/8. 之后下入西兰花
7/8. 上菜
8/8. 再加入适量盐，翻炒均匀即可
小窍门
牛肉变色后加适量盐是为了防止在之后的烹饪过程中牛肉变老
点赞(7029)
分享到：
炒西兰花的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11331人查看，0条评论
吃西兰花100克，热量28千卡
相当于小提琴11分钟消耗的热量...
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于酒保54分钟消耗的热量...
吃兰花
西葫芦
辣椒油
珍珠圆子
牛肉炖土豆
银耳莲子羹
自制剁椒
燕麦饼干
蒜蓉油麦菜
红烧鸡翅
春笋
白菜炖豆腐
奶昔
