红酒黑椒牛扒

一个好吃佬不会过任何一份美食，自己动手做的菜总是最香的，做惯了中餐，一直想尝试做份黑椒牛扒，特别在网上和大厨艺分别都找了功略，了解清楚后决定在今天尝试一下。根据这第一次的尝试体会到西餐看似简单，原本还是有难度的，保持食材鲜嫩确实是个让人头疼的事。老公喜欢十成熟，我喜欢七成的。统一意见，十成熟。其实西餐主要时间都花在了准备食材的过程中，后面摆盘都很简单。