| 主料 | ||
| 河粉适量 | 肉丝适量 | 豆芽适量 |
| 辅料 | ||
| 老抽适量 | 淀粉适量 | 料酒适量 |
| 生姜适量 | 大蒜适量 | 小葱适量 |
| 干辣椒适量 | 味精适量 | 盐适量 |
| 食用油适量 | ||
肉丝豆芽炒河粉的做法，共4个步骤
1/4. 菜市买回来的河粉，一人份的
2/4. 肉切成肉丝
3/4. 适量的油，放入辣椒段，生姜大蒜炒香，，再炒豆芽，炒一下再下河粉，以及老抽少许的盐，味精，，就这样，，美味就可以出锅了
4/4. 这就是我今天中午的午餐啦，，！！！
小窍门
有点油哦，，，每次我都是这样，（用重庆话说我是眼睛饿）明明油是够了的，看着锅里没有什么油就又加，所以每次就弄得油死了！！！你们做的时候可要注意啦。。呵呵呵
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