主料 | ||
荷兰豆55克 | 台湾花菜260克 | |
辅料 | ||
生抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/10. 材料:荷兰豆、台湾花菜
2/10. 将荷兰豆抽去筋清洗一下,捞出待用。
3/10. 将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出。
4/10. 随后,将清洗好的荷兰豆和台湾花菜下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
5/10. 烧锅倒油烧热,下入焯好的台湾花菜和荷兰豆翻炒翻炒。
6/10. 接着,加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀,即成。
10/10. 出锅,装盘。