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孜然羊肉

孜然羊肉

姜山79

姜山79

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在粥全粥到吃过一次,味道不错,就自己做喽
羊肉是老爸从老家买的拿过来的,绝对正宗的羊肉
主料
羊肉300克
辅料
洋葱1个干辣椒2-3个花椒10粒
适量料酒少许味极鲜适量
孜然适量

孜然羊肉的做法,共6个步骤

孜然羊肉的做法图解1

1/6. 羊肉切小块,根据个人喜好,撒适量孜然粉,加一点料酒,味极鲜,腌一下

孜然羊肉的做法图解2

2/6. 洋葱切小块

孜然羊肉的做法图解3

3/6. 干辣椒切丝,花椒适量

孜然羊肉的做法图解4

4/6. 热锅凉油,下辣椒丝和花椒爆锅

孜然羊肉的做法图解5

5/6. 下洋葱翻炒几下后,下羊肉块翻炒,加盐,味极鲜,这时可以再加点孜然粉提味。

孜然羊肉的做法图解6

6/6. 味道足足的孜然羊肉出锅喽,不必粥全粥到的差哦

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营养信息

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  • 孜然羊肉热量609 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
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