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1/7. 今天在菜场买到的小银元鱼,洗干净加黄酒泡十几分钟,去腥。
2/7. 所有材料都切碎
3/7. 水淀粉
4/7. 鸡蛋
5/7. 高汤里加入所有材料煮开后,加入水淀粉,鸡蛋
6/7. 加入香菜,胡椒粉盐,香油,调味。
7/7. 成品
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