南瓜蔬菜浓汤

1/11. 准备材料。

2/11. 南瓜切开，用勺子挖出里面的肉。

3/11. 洋葱胡萝卜芹菜全部洗净切丁。

4/11. 锅子中火烧热，放入一小块黄油。

5/11. 黄油融化后，倒入洋葱丁炒香。

6/11. 倒入胡萝卜丁和芹菜丁炒1-2分钟。

7/11. 加入适量的高汤（不要太多，以免煮出来太稀）

8/11. 转入小锅中，加入挖出南瓜肉，盖好盖子小火煮15-20分钟左右，南瓜软烂即可。

9/11. 用搅拌机打成泥状。

10/11. 煮至浓稠后加适量的盐和胡椒调味即可。