| 主料 | ||
| 芥蓝适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 大蒜适量 | 蒸鱼鼓油适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 | |
白灼芥蓝的做法，共4个步骤
1/4. 将芥蓝放入加了盐和油的沸水中煮熟，捞出装盘
2/4. 姜蒜切片
3/4. 热锅，放入姜蒜片
4/4. 闻到姜蒜的香气后，关火倒入适量的蒸鱼鼓油，最后浇在之前的青菜上面
小窍门
烫青菜加入油和盐是为了避免青菜变黄，所以一定要加
这道菜不需要另外加盐了，蒸鱼鼓油的味道很好。
这道菜不需要另外加盐了，蒸鱼鼓油的味道很好。
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吃芥蓝100克，热量26千卡
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