主料 | ||
鸡蛋2颗 | 干果适量 | |
辅料 | ||
牛奶6大勺 | 低粉5勺左右 | 糖1大勺适量 |
植物油适量 |
1/7. 准备好原料,核桃仁微波熟了以后切碎使用。
2/7. 鸡蛋打入碗中,
3/7. 加入一大勺白糖用打蛋器打发。蛋液打好后的状态膨松细腻体积翻倍,
4/7. 打好的蛋液中倒入牛奶,分次筛入低粉 ,一边筛一边用打蛋器低速搅拌。
5/7. 成浓稠的面糊
6/7. 不粘锅加少许油,直接将调好的面糊倒入锅中,将喜欢的干果撒在面糊表面。加盖,小火慢煎3分钟左右,翻面再煎一分钟就差不多了,自己家的火炉自己调节大小火和设定时间,多注意点儿,别烙糊了。
7/7. 可口美味的松饼,甜美的早餐。