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紫甘蓝鸡蛋饼

紫甘蓝鸡蛋饼

若如出2010

若如出2010

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紫甘蓝营养丰富,含有丰富的维生素CV和维生素E,还含有大量的营养微量元素,光看那紫色的颜色就足以让人有食欲,可是女儿说什么也不喜欢吃紫甘蓝,为了让她多吃点,当妈妈的可谓是绞尽脑汁,想尽一切办法,今天早晨做的这个紫甘蓝鸡蛋饼很受欢迎,吃了还真不少,以后就是它了,营养的紫甘蓝鸡蛋饼。
主料
紫甘蓝50克面粉80克
辅料
鸡蛋1个适量适量
适量花生油适量白胡椒粉适量
味达美适量白糖适量

紫甘蓝鸡蛋饼的做法,共8个步骤

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 准备用料

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 紫甘蓝洗净切丝

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 把紫甘蓝丝放在碗里,葱切碎放碗里

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 在碗里加花生油,白胡椒粉,盐,味达美,白糖,

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 再加上面粉

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 加水和鸡蛋搅拌均匀

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 电饼铛加热,放点油,把和好的面糊到在里面,摊匀

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 电饼铛双面加热5分钟即可

小窍门

1紫甘蓝切丝尽量切的细一点
2也可以不加味达美,加上的话颜色会暗一点,但是口感会更好
3电饼铛加热的时间要根据面饼的厚薄而定
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营养信息

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  • 紫甘蓝鸡蛋饼热量303 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.5 克
  • 碳水化合物68.7 克
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