土豆丝鸡蛋饼

1/8. 土豆鸡蛋饼食材。

2/8. 首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3/8. 然后在放入面粉和盐拌匀。

4/8. 平底锅热了倒入橄榄油少许。

5/8. 鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6/8. 等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7/8. 翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。