| 主料 | ||
| 土豆2个 | 鸡蛋2个 | 高筋面粉250克 |
| 粉芡10克 | 孜然适量 | 盐适量 |
土豆丝鸡蛋饼的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋打散，面粉和成面糊，孜然、盐、粉芡，全部混在一起
2/7. 把和好的糊均匀地摊在平底锅中，中火煎3分钟
3/7. 翻面
4/7. 在饼上倒少量油
5/7. 翻面再倒油
6/7. 出锅切块就可以吃啦
7/7. 美味
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