主料 | ||
意大利面适量 | 番茄适量 | 玉米适量 |
花生适量 | 火腿适量 | 胡萝卜适量 |
辅料 | ||
青椒适量 | 洋葱适量 | 大葱适量 |
大蒜适量 | 花生油适量 | 食盐适量 |
白糖适量 | 十三香适量 | 醋适量 |
鸡精适量 |
1/9. 主要的食材,切丁。
2/9. 先把洋葱,大葱,大蒜放进炒锅,火力稍大点炒出香味。然后再把其他食材倒进去,爆炒!
3/9. 加入番茄丁,番茄事先一定要剥皮处理哦!在锅里把番茄炒成番茄酱,炒的时候记得加点水哦!
4/9. 这样我们需要的酱料就出锅啦!颜色也非常的漂亮,有食欲!
5/9. 电饭煲里烧水,水开了加入一勺盐,一勺花生油。然后放入意大利面!煮个七八分钟即可!
6/9. 煮好的意大利面放入凉开水里,在阴凉处放置。记得要用凉白开哦,普通的自来水里有细菌。
7/9. 捞出意大利面,放在盘子里。将酱料倒在意大利面上。
8/9. 搅拌均匀,让酱料的香味渗透在面里。
9/9. 私房菜~意式打卤面完成啦!看着就非常的诱人!意面的劲道加上自制酱料的酸甜,真的很开胃!