| 主料 | ||
| 冬瓜半个圈 | ||
| 辅料 | ||
| 姜片三四片 | 大蒜两瓣 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
红烧冬瓜的做法，共4个步骤
1/4. 冬瓜去皮切小块
2/4. 姜蒜切好
3/4. 锅里放点油，姜蒜放下去爆香，下冬瓜，快速翻炒，让冬瓜表面都裹上一层油，
4/4. 加入水没过冬瓜，加入量大勺酱油，一大勺料酒，一小勺盐，一小勺鸡精，盖上锅盖，等水收干就可以出锅了
小窍门
1，这应该是红烧冬瓜最简单的做饭，可以一边烧这个菜一边再炒个菜。
2，夏天多吃点冬瓜吧~~
2，夏天多吃点冬瓜吧~~
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吃冬瓜100克，热量9千卡
相当于滑翔飞行3分钟消耗的热量...
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