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1/6. 准备食材。豆角切丁,木耳泡发撕小朵,猪肉切丝。
2/6. 锅内放油少许,下肉丝煸炒。
3/6. 放入豆角丁和木耳,下料酒酱油,炒香。
4/6. 炒出香味后加水,烧开煮面。
5/6. 2分钟后,淋入蛋液,调味。
6/6. 关火,焖5分钟。淋入少许麻油,出锅。
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