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萨其马

萨其马

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主料
鸡蛋3个
辅料
面粉250克葡萄干适量蔓越梅干适量
白糖150克黄油适量80克
蜂蜜蜂蜜

萨其马的做法,共8个步骤

萨其马的做法图解1

1/8. 250克面粉,3个鸡蛋

萨其马的做法图解2

2/8. 揉成面团,醒20分钟

萨其马的做法图解3

3/8. 擀薄,切丝

萨其马的做法图解4

4/8. 下油锅炸制微黄控干油备用

萨其马的做法图解5

5/8. 150克白糖,80克水小火慢煮,熬制粘稠起泡

萨其马的做法图解6

6/8. 加入适量蜂蜜和黄油,熬成粘稠的糖汁,果干与炸好的搅拌均匀,倒入熬好的糖汁快速搅拌

萨其马的做法图解7

7/8. 入盘压实,放凉

萨其马的做法图解8

8/8. 放凉后切成小块即可

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营养信息

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  • 萨其马热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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