乌梅可以在药店买到，不喜欢甘草的，可以放少点。同样不喜欢桂花，少放甚至不放也可以。
| 主料 | ||
| 乌梅100克 | ||
| 辅料 | ||
| 山楂片200克 | 甘草30克 | 干桂花适量 |
| 干洛神花20克 | 陈皮10克 | 白糖适量 |
酸梅汤的做法，共5个步骤
1/5. 放2.5升水把山楂片，干洛神花，乌梅，陈皮，甘草全部泡2到3小时。
2/5. 把泡后，连水和材料放入煲里煲1小时左右。
3/5. 然后在1小时后，放入桂花，再滚几下。
4/5. 接着把汤渣捞出，放入冰糖。酸甜度自己喜欢。
5/5. 放凉以后，放入冰箱，冰一下味道更好。
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