西兰花炒虾球

1/12. 准备好西兰花

2/12. 把西兰花摘成小朵备用

3/12. 水烧开，加一勺盐放入西兰花焯一会，捞出备用

4/12. 拿出大虾化冻

5/12. 把下剥皮，去头去尾开背取出虾肠备用

6/12. 在水里焯虾马上捞出

7/12. 切好姜丝备用

8/12. 热锅凉油下姜丝煸炒

9/12. 再下虾球煸炒

10/12. 接着下西兰花，加一勺盐

11/12. 加几滴生抽煸炒停火，装盘