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冰糖雪梨汤

冰糖雪梨汤

叶子的小厨85

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冰糖雪梨汤不仅好喝,而且药用价值很高,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
熬好的冰糖雪梨汤,再加点蜂蜜,不仅味道鲜美,而且蜂蜜是美容养颜的佳品哟,我都是用老家自产的蜂蜜,现在市面上卖的蜂蜜鱼龙混杂,朋友们睁大眼球仔细辨认哟。
主料
雪梨一个
辅料
冰糖15克500克蜂蜜5克

冰糖雪梨汤的做法,共6个步骤

冰糖雪梨汤的做法图解1

1/6. 原材料

冰糖雪梨汤的做法图解2

2/6. 虽说雪梨的皮很营养,可是怕农药的我们还是把皮去掉吧,然后切成小块

冰糖雪梨汤的做法图解3

3/6. 锅里放入水,加入雪梨大火煮开,小伙煮20分钟

冰糖雪梨汤的做法图解4

4/6. 加入冰糖再煮5分钟

冰糖雪梨汤的做法图解5

5/6. 稍凉后加入蜂蜜

冰糖雪梨汤的做法图解6

6/6. 一款润肺清燥、美容养颜的汤做好了

小窍门

一:梨要去皮,因为现在很多梨都打农药、保鲜剂;
二:蜂蜜不能高温时放,高温会破坏蜂蜜的营养。
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营养信息

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  • 冰糖雪梨汤热量256 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物20.2 克
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