干煸手撕杏鲍菇

1/8. 杏鲍菇清洗后撕成小条。

2/8. 放入一些十三香和芝麻油，拌匀。

3/8. 将拌匀的杏鲍菇条放入一个盘子里，平铺均匀。

4/8. 入微波炉，先加热5分钟，拿出来看看，如果有水就倒掉，再继续加热5分钟，我在加热的过程中没有出水。

5/8. 微波10分钟后的杏鲍菇已经初现干煸的雏形了。

6/8. 准备好配料。

7/8. 锅里倒少量的油，先下入姜葱蒜煸炒出香味，再倒入杏鲍菇，放少量的老抽和盐，翻炒片刻即可。