蕃茄炒蛋

1/11. 蕃茄两个洗净

2/11. 蕃茄切片备用

3/11. 猪瘦肉切薄片

4/11. 锅里热油后，把猪肉片放入，翻炒几下

5/11. 再放入切好的蕃茄翻炒几下

6/11. 加入水，水要适量，不能太多也不能太少

7/11. 再加入冰糖后煮开。

8/11. 然后打入鸡蛋两个，煮开，先不要动鸡蛋，才不会鸡蛋很碎。

9/11. 待鸡蛋成型再翻炒几下煮开

10/11. 最后加入切好的香菜翻炒一下即可关火。