主料 | ||
意大利面适量 | 蘑菇适量 | 肉末适量 |
西红柿适量 | 胡萝卜适量 | 玉米适量 |
辅料 | ||
洋葱适量 |
1/9. 备料:蘑菇,洋葱,瘦肉,西红柿,胡萝卜粒,玉米粒,番茄沙司
2/9. 把洋葱,猪肉切成丁,把猪肉丁加适量盐,醋抓几下入味后放淀粉抓匀
3/9. 将西红柿切丁
4/9. 蘑菇切片
5/9. 红萝卜切丁,与玉米粒,青豆混合一起备用
6/9. 锅中倒入油,放入蘑菇爆炒
7/9. 再放入切好的洋葱,肉末,胡萝卜粒,青豆,西红柿等一起炒,放入适量番茄沙司翻炒,粘稠即可
8/9. 锅中水沸腾后加入适量盐,少许油,放入意大利面,慢慢煮开,记得意大利面比较硬,要煮比较久才会熟,待熟透后捞出放置盛放凉水的盆内,倒掉凉水,把意大利面捞出放至碗中
9/9. 把做好的酱汁盖到意大利面上即可