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蘑菇肉酱意大利面

蘑菇肉酱意大利面

雾莎莎87

雾莎莎87

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超爱意大利面,很q很好吃
主料
意大利面适量蘑菇适量肉末适量
西红柿适量胡萝卜适量玉米适量
辅料
洋葱适量

蘑菇肉酱意大利面的做法,共9个步骤

蘑菇肉酱意大利面的做法图解1

1/9. 备料:蘑菇,洋葱,瘦肉,西红柿,胡萝卜粒,玉米粒,番茄沙司

蘑菇肉酱意大利面的做法图解2

2/9. 把洋葱,猪肉切成丁,把猪肉丁加适量盐,醋抓几下入味后放淀粉抓匀

蘑菇肉酱意大利面的做法图解3

3/9. 将西红柿切丁

蘑菇肉酱意大利面的做法图解4

4/9. 蘑菇切片

蘑菇肉酱意大利面的做法图解5

5/9. 红萝卜切丁,与玉米粒,青豆混合一起备用

蘑菇肉酱意大利面的做法图解6

6/9. 锅中倒入油,放入蘑菇爆炒

蘑菇肉酱意大利面的做法图解7

7/9. 再放入切好的洋葱,肉末,胡萝卜粒,青豆,西红柿等一起炒,放入适量番茄沙司翻炒,粘稠即可

蘑菇肉酱意大利面的做法图解8

8/9. 锅中水沸腾后加入适量盐,少许油,放入意大利面,慢慢煮开,记得意大利面比较硬,要煮比较久才会熟,待熟透后捞出放置盛放凉水的盆内,倒掉凉水,把意大利面捞出放至碗中

蘑菇肉酱意大利面的做法图解9

9/9. 把做好的酱汁盖到意大利面上即可

小窍门

意大利面比普通面条难熟,要求多熟一会,煮时放盐,滴几滴油下沸水中
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营养信息

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  • 蘑菇肉酱意大利面热量1104 千卡
  • 脂肪33.94 克
  • 蛋白质25.12 克
  • 碳水化合物48.59 克
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