咖啡豆沙酥

1/9. 用开水将咖啡冲开，放凉，加入酵母粉。

2/9. 加入一小勺食用油，面粉，揉成较软的面团（油皮）。

3/9. 玉米面与面粉以2：1的比例混合，加入食用油合成油酥。

4/9. 把油皮揉搓，揪成小剂子，按扁。

5/9. 擀开，放上一小块油酥。

6/9. 像包包子一样包起来，然后口朝下放。

7/9. 擀开，卷起来再擀开，再卷起擀开（次数越多，层数越多）。

8/9. 最后擀好，包上豆沙馅，放在烤盘上（铺一层锡纸，不会沾，或者刷一层油）。