秋风起，正是吃海鲜的季节，除了大闸蟹，还有美味的花蟹~大爱啊！
| 主料 | ||
| 花蟹700克 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜头适量 | 姜适量 | 葱适量 |
| 红辣椒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
姜葱炒花蟹的做法，共6个步骤
1/6. 螃蟹买回来刷洗干净，去掉不能吃的部分，一斩为二
2/6. 锅里入油，爆香姜丝 辣椒 蒜蓉
3/6. 倒入螃蟹快炒
4/6. 很快就变红色了，继续快速翻炒，一定要炒熟，海鲜还煮熟会拉肚子，而且很多细菌
5/6. 最后快好时放入葱段再翻炒两下
6/6. 我已经迫不及待想吃了，就不摆盘了，开吃~（备注：螃蟹性寒凉，寒体质的人要少吃，吃的时候记得可适当多放点姜）
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吃花蟹100克，热量95千卡
相当于誊写41分钟消耗的热量...
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