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1/10. 先将银耳泡发,摘小朵。
2/10. 南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。
3/10. 给蒸熟的南瓜,压成南瓜泥,加入适量糯米粉。
4/10. 将糯粉和南瓜泥和成团。
5/10. 将糯粉和南瓜泥和成团。
6/10. 手上粘点干粉。取少许面团搓圆。
7/10. 全部搓好的汤圆。
8/10. 锅里水开,加入银耳,慢火炖15分钟。
9/10. 加入冰糖。
10/10. 加入小汤圆煮熟即可。
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