手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 配料如图。白菜叶纵向切一刀,横向斜着切小块。提前将醋、生抽、盐、糖拌匀,小碗盛备用。
2/4. 锅里热油,加花椒爆香,过后花椒捞出不要。加葱姜爆香。先倒入白菜邦翻炒2分钟。
3/4. 然后倒入白菜叶,继续翻炒2分钟。此时,如果想吃软一点的白菜可以加入小半碗水,覆盖锅底即可。最终将白菜炒软至塌锅。
4/4. 塌锅之后加入之前准备好的料汁,翻炒均匀。再加入蒜末,即可出锅~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看