开胃
| 主料 | ||
| 排骨适量 | 面豉醬适量 | |
| 辅料 | ||
| 蒜蓉适量 | 葱花适量 | |
面豉蒸排骨的做法，共4个步骤
1/4. 排骨洗净，用盐和酒腌十分钟
2/4. 準備醬料和蒜蓉
3/4. 醬料蒜蓉葱花和排骨攪伴
4/4. 蒸十至十三分钟即可
小窍门
也可加入酸梅更醒胃
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