主料 | ||
低筋面粉120克 | 黄油110克 | 鸡蛋120克 |
辅料 | ||
泡打粉2克 | 砂糖50克 | 巧克力若干 |
食用装饰物若干 |
1/12. 将鸡蛋打散后,加入砂糖至糖化.
2/12. 将低粉和泡打粉过筛加入,拌匀.
3/12. 最后加入已融化的黄油,搅拌均匀
4/12. 将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤入模具中至跟模具相平
5/12. 再将上面的模具盖上。烤箱预热175度,将蛋糕放入烘烤20分钟左右
6/12. 烘烤好的蛋糕放置凉透
7/12. 将塑料棒沾巧克力扎入其中,不要扎透。
8/12. 各种口味的巧克力融化好备用,下面以苦甜巧克力做示范
9/12. 棒棒糖蛋糕上沾满巧克力
10/12. 装饰上各种装饰材料即可。
11/12. 成品1
12/12. 成品2